Normas de empaque: información básica a considerar
Como todos los procesos de la cadena de producción, el empaque y embalaje de un producto están regularizados por las normas de empaque tanto del país de origen como del destino. Es importante tener presente cuáles son las principales, en este caso cuáles son las normas de empaque y embalaje en México.
La Norma Oficial Mexicana NOM-050-SCFI-2004 establece qué información debe aparecer en el etiquetado general de los productos, empaques y en el embalaje para su transporte. Los principales puntos son:
- Nombres de fabricante y quien importa (cuando sea el caso)
- Qué ingredientes tiene
- La manera correcta de usarlo o conservarlo
- Fecha de caducidad en el caso de alimentos y bebidas
- Descripción de los componentes y características del producto
- Advertencias de riesgos cuando el contenido sea de alto riesgo
Para este último caso, cuando el producto empacado es de alto riesgo, existe la NOM-024-SCT2/2010 que especifica los procedimientos adecuados para la construcción, reconstrucción, así como los métodos de ensayo de los envases y embalajes de sustancias, materiales o residuos peligrosos.
Estas normas de empaque principalmente mencionan que los envases y embalajes que contengan materiales peligrosos deben ser suficientemente sólidos para resistir las cargas o choques inherentes al transporte y el transbordo entre unidades y depósitos de almacenamientos.
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Ahora ¿cuáles son las normas de empaque y embalaje internacionales?
Cuando un producto y su correspondiente empaque y embalaje serán exportados, existen ciertos estándares y normas a nivel mundial que regulan la información que deben contener, los procedimientos, manejo, etc.
A grandes rasgos podemos hablar de cuatro principales:
- Contenido de empaque o embalaje. Corresponde a las normas para la especificación de cierta información del contenido en el envase o paquete, por ejemplo, su contenido neto, contenido nutricional, fecha de caducidad, etc. y se conoce como la R-87.
- Parámetros fitosanitarios. Esta se aplica, por ejemplo, cuando se utilizan cajas o empaques de madera. Se trata de la NIMF N°15 y tiene como objetivo regular los procesos de tratamiento de la madera, fabricación y manejo que impidan ingresar una plaga al país destino.
- Manejo de mercancías. Estas son las normas 700 y 7000 que regulan los símbolos y pictogramas que indican las instrucciones de manejo y/o advertencias sobre el contenido del empaque o embalaje.
- Dimensiones. La Norma ISO 3394 establece los parámetros para las estivas, pallets, plataformas paletizadas o cajas que se utilizan para el transporte de productos.
En NASA PACK conocemos y aplicamos todas las normas de empaque nacionales e internacionales para garantizar que el embalaje de su mercancía cumpla con los estándares del mercado al que pretende llegar.
